MSKÜ Turizm Fakültesi’nden Sektöre Önemli Adım: Bodrum’un Lider Otelleriyle İş Birliği Vurgusu
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, turizm sektörünün geleceğine ışık tutacak önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Fakülte, Bodrum’un prestijli 5 yıldızlı otellerinin genel müdürlerini ve sektörün önde gelen temsilcilerini kampüsünde ağırlayarak, üniversite-sanayi iş birliğinin güçlendirilmesi adına kritik bir platform oluşturdu. Bu özel etkinlikte, nitelikli iş gücü ihtiyacından sektördeki güncel dönüşümlere kadar pek çok hayati konu masaya yatırıldı.
Turizm Sektörünün Geleceği ve Nitelikli İş Gücü Masaya Yatırıldı
Etkinliğe, MSKÜ Turizm Fakültesi adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Dekan Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ve Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu katılım gösterdi. Fakülte Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar’ın açılış konuşmasıyla başlayan program, sektör profesyonellerinin değerli katkılarıyla şekillendi. Otel genel müdürleri, turizmdeki mevcut durumu, sektörün yaşadığı dönüşüm süreçlerini, öğrencilerin kariyer yolculuklarını ve gelecekte sektörü nelerin beklediğine dair kapsamlı değerlendirmelerde bulundular.
MSKÜ Turizm Fakültesi’nin ev sahipliği yaptığı bu önemli buluşmada, öğrencilerin sektörel hayatta kalıcılığının artırılması, daha donanımlı ve yetkin mezunlar yetiştirilmesi hedeflendi. Sektörün güncel ihtiyaçlarına uygun eğitim müfredatlarının geliştirilmesi ve turizm sezonu ile akademik takvimin daha senkronize hale getirilmesi de öne çıkan başlıklar arasındaydı. Katılımcılar, üniversite ile sektör arasındaki bağların kuvvetlendirilmesi ve öğrencilere daha fazla uygulamalı eğitim ile staj fırsatının sunulması gerektiği konusunda tam bir fikir birliği içinde olduklarını belirttiler.
Öğrencilerden Uygulamalı Eğitim Deneyimi
Etkinliğin dikkat çekici bir diğer yönü ise öğrencilerin sahada aktif rol almasıydı. Öğretim Görevlisi Adnan Acar’ın yemek organizasyonunda ve Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici’nin servis hizmetinde görev alan öğrenciler, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından özenle hazırlanan lezzetleri katılımcılara sundular. Bu uygulama, öğrencilerin hem mutfak becerilerini hem de servis ve misafir ilişkileri konusundaki yetkinliklerini sergilemelerine olanak tanıdı.
Bu tür iş birliklerinin, sektör temsilcileri ve akademisyenler arasındaki iletişimi güçlendireceği, ortak projelerin geliştirilmesine zemin hazırlayacağı ve öğrencilerin sektöre daha hızlı adaptasyonunu sağlayacak yeni iş birliklerinin önünü açacağı vurgulandı. gazetekurumsal.com.tr olarak, bu tür vizyoner adımların turizm sektörümüzün gelişimine önemli katkılar sağlayacağına inanıyoruz.
